​怎样做到科学喂养

　　0~3岁是孩子生长发育的重要阶段，处于生命早期1000天机遇窗口期，营养作为最重要的环境因素，对儿童今后的健康起到了至关重要的影响。

　　这个阶段中养成的饮食行为和生活方式对孩子的影响可能是终身的。

　　最近，“科学喂养”一词成为了众多宝妈宝爸关注的焦点。怎么样吃及营养又科学?怎么样吃不会踩雷?这一系列问题始终围绕在家长们的心中。

　　今天，小问就给大家好好科普一下“科学喂养”。

　　什么是科学喂养?

　　科学喂养其实就是在营养均衡的基础上，根据自家孩子的身体特点和发展情况来喂养。

　　不要去跟其他孩子比较，也不要完全按照书本上的方法来，因为每个孩子的身体情况和吸收能力是不一样的。

　　不同阶段宝宝需要多少营养物质?

　　孩子每天所需的能量主要来自于蛋白质(15%)、脂肪(35%)和碳水化合物(50%)。

　　01蛋白质

　　可以维持机体的结构和功能，并且可以帮助婴幼儿生长。

　　值得我们家长注意的是，动物蛋白优于植物蛋白，很多家长害怕给孩子吃肉，反而选择植物蛋白来代替，这并不是一个很好的选择。

　　针对母乳喂养的孩子建议1.7~2.5g/kg/d，采用混合喂养的孩子建议3g/kg/d，而纯人工喂养的孩子建议3~4g/kg/d。

　　02脂肪

　　也是能量的主要来源，它可以帮助孩子更好地吸收脂溶性维生素、帮助神经髓鞘形成。

　　这里和蛋白质恰恰相反，植物脂肪优于动物脂肪。建议6岁以下儿童3~6g/kg/d。

　　03碳水化合物

　　高碳水食物是国民喜爱度非常高的食物类型，碳水化合物也是重要能量来源之一，还是非常廉价的能量来源，可以从谷类、面类、水果、豆类、蔬菜中获取，建议婴儿10~12 g/kg/d，而儿童12~15g/kg/d。

　　宝宝出生满6个月后，消化器官相对就发育完善，可消化除了母乳以外的多种食物了，并且这个时候婴儿口腔运动功能，以及味、嗅、触等感知觉及心理认知和行为能力上已经能接受新的食物。

　　但需要我们家长注意的是，一定要在宝宝身体健康时添加辅食，从少到多、从一种到多种、从稀到稠、从细到粗，要循序渐进，让宝宝习惯一种后再添加另一种。

　　切勿贪省事企图一步到位，一定要慢慢来，逐步达到食物多样化。

　　宝宝喂养步骤

　　6个月时给宝宝吃泥状的食物，如米粉、蔬菜泥、水果泥等;每天可以给孩子喂5~6次(800~1000ml)奶;添加一次辅食。

　　7个月以后就可以给宝宝喂末状的食物，如稀饭、烂面、豆腐、肉末等;喂奶可以一天4~5次(500~700ml);辅食可以添加到2次。

　　在宝宝10个月以后，由于牙齿的萌出和咀嚼功能的逐渐完善，这时就可以喂碎状、丁块状或指状的食物;喂奶也可以减至3~4次(500~700ml);而辅食则可以添加到2~3次。

　　随着孩子一天天长大，13~36个月就可以给孩子喂小片、小丁、小块的食物了，根据每日热量的需要选择合适食物添加;也可以继续喂奶，每日2~3次(400~600ml);而辅食可添加到每日3次了。

　　科学喂养的4个误区

　　01科学喂养就是精细喂养

　　据说有一位宝妈，对娃的喂养是精细到了极致。冲泡奶粉要严格按照刻度，多几毫升都不行。辅食每顿要吃8种菜，少一种都不行。

　　但是如果宝妈过度的讲究和精细，完全忽略了孩子的实际情况，只会生搬硬套，结果是适得其反。

　　02孩子长得慢，就是营养不够

　　很多妈妈习惯通过对比别人家的娃，来判断自家娃长得好不好，这是不科学的。

　　要判断孩子的发育在不在正常的范围内，一方面可以将孩子的体重、身高、头围等连续测量并记录，绘制生长曲线图，然后参考世卫组织的儿童生长曲线图，看在不在标准范围内。

　　另一方面就是看孩子的生长趋势是不是呈现一个向上的趋势。

　　如果孩子的身高、体重低于正常值，或者生长曲线突然出现拐点，并且有持续下滑的趋势，这时候就要去医院做相关的检查，寻找出孩子身高发育迟缓的原因。

　　这里面的原因有可能是因为营养问题，也有可能是因为疾病因素，需要经过医生专业的判断才能确定，不是大补特补就能解决的。

　　03吃得好就能长得好

　　给孩子吃得多，吃得好，并不代表吸收的好，还要看这四个字：营养密度。

　　营养密度，就是食物中让孩子吃饱有力气且能长身体的成分，食物要更多元化，比如：蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，碳水化合物都要兼顾到。

　　妈妈们可以记住下面这个公式：

　　完整食物的营养密度>分解的食物，举个例子，米饭>稀饭>粥>米汤。

　　固体食物的营养密度>液体的食物，比如，肉>肉汤。

　　04太过于纠结喂养方式

　　母乳确实是宝宝最好的口粮，不管是世卫组织还是各种喂养指南，都建议坚持母乳喂养到两岁最好。

　　但总有一些特殊的情况，导致宝妈或者宝宝不能母乳。

　　比方说宝宝患有经典型半乳糖血症、枫糖尿症、苯丙酮尿症等疾病，就不能吃母乳。或者是宝妈因为身体健康原因不能母乳，或者是因为其他原因不方便母乳。

　　这时候，选择混合喂养或者配方奶喂养也是可以的。现在很多配方奶粉的营养成分是模仿母乳的营养成分配比的，比较适合婴儿使用，妈妈们不要担心宝宝营养不良。